Il piatto ORANGE BREAD WITH CINNAMON è originario della tradizione culinaria americana, dove è comunemente servito come colazione o come aperitivo. La sua caratteristica principale è l’aroma e il sapore dei giusti quantitativi di arance e cannella, che si combinano in modo meraviglioso con il caramelloso yogurt e la Vaniglia. È un piatto morbido e umido, con un’intensità di profumi e sapori che è difficilmente replicabile.
Preparazione
- Preparate la preparazione per la ricetta: sbattete gli albumi con lo yogurth e la Vaniglia fino a ottenere un composto liscio.
- Mischiate la farina di mandorle con la farina integrale, le arance pelate e tritate, e il lievito vanigliato.
- Fate sobbollire il composto per 5-7 minuti, finché non è cresciuto e è pronto per l’utilizzo.
- Immergete le mandorle tritate nel composto per assorbire bene il sapore e l’aroma.
- Ricoprite il composto con carta da forno e fate riscaldare in forno a 350°F (180°C) per 45-50 minuti.
- Lasciate raffreddare il piatto prima di servire.
<li.Aggiungete il composto di albumi e lo yogurth alla miscela di farine, mescolando finché è omogenea.
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