La ricetta Torta al Cocco Cuore Marmellata è un delizioso dolce che nasce dall’unione di due ingredienti tipici della pasticceria italiana: il cocco e la marmellata. Questo piatto è originario del sud Italia, dove è tradizionalmente preparato per le occasioni speciali come compleanni e matrimoni. Il sapore del cocco e la dolcezza della marmellata creano un’unione di sapori unica e inconfondibile.
Per preparare la Torta al Cocco Cuore Marmellata segui questi passaggi:
- Monta gli albumi a neve e separali dalle uova.
- Mescola la farina, la farina di cocco e lo zucchero in un’unica ciotola.
- Aggiungi il latte, il lievito per dolci e la vanillina al composto.
- Unisci gli albumi montati alle uova e aggiungi il composto di farina e latte.
- Versa il composto in uno stampo per torta e cuoci in forno per 30-40 minuti.
- Lascia raffreddare la torta e poi tagliala in due parti.
- Farcisci la torta con la marmellata e decora con cocco grattugiato.
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