La ricetta Plumcake tuttapanna è un dolce classico della cucina italiana, noto per la sua morbidezza e sapore delicato.
Si caratterizza per l’abbondante utilizzo di panna da cucina, che conferisce al plumcake un gusto cremoso e ricco.
Generalmente viene gustato a colazione, in occasione di merenda o come dessert leggero.
Si caratterizza per l’abbondante utilizzo di panna da cucina, che conferisce al plumcake un gusto cremoso e ricco.
Generalmente viene gustato a colazione, in occasione di merenda o come dessert leggero.
- In una ciotola, sbattere le uova con lo zucchero fino a ottenere un composto chiaro e spumoso.
- Aggiungere la scorza grattugiata dei limoni e un pizzico di sale.
- Incorporare la farina setacciata con il lievito.
- Alternare l’aggiunta della panna da cucina e del composto di farina, mescolando delicatamente con una spatola.
- Versare l’impasto in uno stampo imburrato e infarinato.
- Cuocere in forno preriscaldato a 180°C per circa 35-40 minuti, o fino a doratura.
- Sfornare e lasciare raffreddare completamente prima di spolverizzare con zucchero a velo.
Per maggiori dettagli o varianti vai alla ricetta completa.
