La ricetta BACI DI DAMA al LIMONE, per cambiare prospettiva è un classico piatto italiano che richiama alla memoria le feste di famiglia e le riunioni tra amici. Originario del Piemonte, questo dessert si caratterizza per i suoi sapori freschi e delicati, grazie all’utilizzo del limone, che dona una nota di allegria e leggerezza al piatto. Solitamente gustato in occasioni speciali, questo piatto è perfetto per cambiare prospettiva e portare un tocco di freschezza alla tua tavola.
- Prepara una ciotola e metti a mollo i biscotti in acqua per alcuni minuti.
- Sbatti le uova con lo zucchero a velo fino a quando non saranno ben amalgamate.
- Aggiungi la farina setacciata e il burro fuso all'impasto, mescolando bene.
- Unisci la scorza e il succo di limone all'impasto, mescolando con cura.
- Fai cuocere l'impasto in forno a 180°C per 15-20 minuti.
- Fai sciogliere il cioccolato bianco a bagnomaria.
- Assembla i biscotti con l'impasto di limone e ricopri con il cioccolato fuso.
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