La ricetta BISCO RELAX, fantastici biscotti alle mandorle
In Italia, i biscotti sono un dolce tipico delle feste e delle occasioni speciali. Tra questi, il BISCO RELAX, fantastici biscotti alle mandorle, è un piatto tradizionale che risale alla Sicilia del XIX secolo. I suoi sapori tipici, tra cui la mandorla e il cannella, sono capaci di trasportare il gusto a luoghi meravigliosi. Di solito, i BISCO RELAX sono gustati come spuntino o come accompagnamento a un caffè o alla tè.
Preparazione
- Fondi il burro con lo zucchero e la cannella in un contenitore capiente.
- Aggiungete l’uovo e mescolate bene.
- In un’altra tasca, setacciate insieme la farina 00 e la farina di mandorle.
- Sfaldate la farina con sale e mandorle tritate.
- Aggiungete la farina alle uova e mescolate fino ad ottenere un impasto liscio.
- Formate i biscotti e passate li sulla teglia foderata di carta da forno.
- Cocciino i biscotti in forno a 180°C per 20-25 minuti.
- Lasciate raffreddare i biscotti prima di spolverarli con lo zucchero a velo.
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