- Iniziate mettendo in una ciotola il mascarpone, la panna, la vaniglia e lo zucchero a velo.
- Mescolate gli ingredienti con una frusta elettrica fino ad ottenere una consistenza liscia e omogenea.
- Continuate a montare fino a quando la crema non diventa spumosa e stabile.
- Utilizzate subito la crema per decorare torte, pasticceria o altri dolci, oppure conservatela in frigorifero per qualche ora prima di usarla.
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