La ricetta CREMA ROCHER, con Nutella e nocciole è originaria della Francia, patria del famoso piatto delle stazioni di sci. Questa crema è un modo per apprezzare la delizia del cacao, la vellutata dolcezza della Nutella e la freschezza delle nocciole. Solitamente viene servito come dessert nel contesto di una serata invernale in montagna, ma può essere gustato anche come merenda leggera o come snack.
- Prendi un contenitore da crema e versa 200 ml di panna fresca.
- Mischia la panna con un cucchiaio di legno fino a quando non diventa liscia e densa.
- Aggiungi 2 cucchiai di cacao in polvere e mescola bene fino a quando non è completamente assorbito.
- Aggiungi 2 cucchiai di Nutella e mescola ancora finché il tutto diventa omogeneo.
- Aggiungi 1/4 di tazza di nocciole e frulla il tutto con un cucchiaio di legno finché le nocciole sono ben distribuite.
- Lascia la crema raffreddare per almeno 30 minuti prima di servire.
- Decora con nocciole extra se desiderato e servi.
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