La ricetta Zuppa Inglese è un classico piatto della tradizione Italiana, originario del XVIII secolo. Questo dessert è noto per i suoi sapori intensi e ricchi, che combinano il cioccolato fondente con il liquore alchermes e la delicatezza dei biscotti savoiardi. Solitamente gustato durante occasioni speciali o feste, la Zuppa Inglese è un dessert che non può mancare in ogni occasione importante.
- Prepara il latte tiepido e mescolalo con zucchero e vanillina fino a quando lo zucchero non si è completamente sciolto.
- In un’altra ciotola, sbatti i tuorli d’uovo con un po’ di zucchero fino ad ottenere una crema spumosa, quindi aggiungi il latte tiepido mescolando con cura.
- Fonda il cioccolato fondente a bagnomaria e mescolalo con il composto di latte e uova.
- Inzuppa i biscotti savoiardi nel liquore alchermes e utilizzali per creare strati alternati con il composto di cioccolato in un contenitore.
- Decora la Zuppa Inglese con una spolverata di zucchero a velo e lasciala riposare in frigorifero per almeno due ore prima di servire.
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