La Torta di mele light | vegan è un dolce tradizionale che nasce dalla tradizione europea, dove le mele sono il frutto più comune e apprezzato. Questo piatto è caratterizzato dai sapori caldi e confortanti della cannella e dello sciroppo, uniti alla freschezza delle mele. Solitamente viene gustato durante le festività invernali, in particolare a Natale, quando le mele sono più saporite e abbondanti.
- Mischia la farina, la farina integrale, il lievito, il lievito per dolci e il sale in un grande recipiente.
- Aggiungi l’olio e il cocco e mescola finché non sono completamente incorporati.
- Sbucciare e tagliare le mele in piccoli pezzi e aggiungerle alla miscela.
- Mischia bene il tutto e cuocere in forno preriscaldato a 170°C per circa 40-45 minuti.
- Una volta cotta, lasciare raffreddare la torta eglassare con lo sciroppo.
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