La ricetta Torta di mele renette con bimby è una variazione tradizionale della torta di mele, tipica della pasticceria italiana. La mela renetta, con la sua succosità e sapore delicato, dona al dolce un tocco speciale. La torta viene spesso accompagnata da una crema pasticcera o da una semplice spolverata di zucchero a velo e si gusta al pomeriggio, accompagnata da un tè o un caffè.
- Lava e versa nello scolapasta le mele renette e le arance.
- Sbuccia le arance.
- Trita le arance con il Bimby.
- Aggiungi le mele ridotte a pezzi, il latte, le uova, lo zucchero, lo zucchero di canna, l’amido, il miele, l’olio di semi di girasole e la cannella.
- Versa il tutto nel bicchiere del Bimby.
- Imposta il Bimby a velocità 5 per 50 secondi.
- Poi imposta il programma “Pasta Bimby” al 50% con la spatola.
- Metti il contenitore in forno preriscaldato a 180 gradi per 40 minuti.
- Sforna la torta e lasciala raffreddare.
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