Preparazione
- Premerete le arachidi in una ciotola per ottenere la loro polpa, che utilizzerete più avanti.
- Sciogliere il cioccolato in un bollitore d’acqua tiepida e mescolate finché diventa liscio.
- In un’altra ciotola misurare la farina e il zucchero e mescolate insieme.
- Incorporare le uova, il latte, l’olio di semi e la polpa di arachidi nella ciotola con la farina e mescolate finché diventa una pasta omogenea.
- Aggiungere le gocce di cioccolato alla pasta e mescolate per incorporare.
- Mondate le mele e tagliatele a piccoli pezzi, poi mescolatele nella pasta.
- Versare la pasta in un tegame di metallo unto e cuciare in forno a 180°C per 45-50 minuti.
- Rimuovere il piatto dal forno e lasciare raffreddare.
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