La ricetta Tortini al cioccolato con cuore di Nutella
I piatti italiani hanno il dono di essere semplici, deliziosi e profumati, e i tortini al cioccolato con cuore di Nutella sono un esempio perfetto di questa filosofia. Originariamente italiani, questi dolci sono adorati per l’estrema delicatezza e la golosità del cioccolato, mescolato in perfetta armonia con il profumo intenso della Nutella. Un classico piatto da gustare in occasione delle feste e dei momenti di festa nella famiglia.
Prepara i Tortini al cioccolato con cuore di Nutella
- Melania 250g di burro morbido e setaccia; aggiungi 60g di cacao amaro e 30g di fecola di patate.
- Ambisci il composto con 1 uovo e 1 cucchiaio di zucchero semolato; aggiungi il lievito in polvere e un pizzico di sale.
- Fremona il composto circa 10 minuti, fino a quando non risulterà liscio e spumoso.
- Dividi il composto in 12 parti uguali e modellala a sfera.
- Inforna i tortini in forno a 180°C per 15-20 minuti.
- Sforna i tortini e lasciale raffreddare completamente.
- Riempi il centro di ogni tortino con una pallina di Nutella e chiudi con un’altro pezzo di tortino.
Per maggiori dettagli o varianti vai alla ricetta completa.
