La ricetta Patate per farlo innamorare è un delizioso piatto che nasce nella tradizione italiana, più precisamente in Trentino-Alto Adige. Questa ricetta, infatti, è ispirata ai sapori tipici della cucina altoatesina, che abbina la semplicità delle patate a ingredienti più sopraffini come lo speck e il parmigiano. Solitamente, viene gustato in compagnia di amici e familia, durante pranzi festivi o cene romantiche.
- Lavare e sbucciare le patate, tagliandole in fette sottili.
- In una padella, scaldate l’olio con lo speck e rosolate le fette di patate finché non saranno dorate.
- Aggiungere sale fino, noce moscata e prezzemolo tritato, e mescolare bene.
- Portare le patate in forno per circa 20 minuti, finché non saranno cotte e dorinate.
- Spolverare le patate con parmigiano fresco e servire calde.
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