- Mescola in un contenitore la farina 00 e la farina manitoba per creare un impasto omogeneo.
- Aggiungi il lievito di birra e inizia a miscelare con acqua tiepida.
- Unisci all’impasto l’olio d’oliva extra-vergine e il sale fino, lavorando fino a ottenere un composto liscio.
- Una volta lievitato, stendi l’impasto in una teglia e lascia cuocere in forno a temperatura moderata.
<li)Lascia lievitare l'impasto in un luogo asciutto e tiepido per alcune ore.
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