La ricetta Crema simil Ovomaltina è un classico delle merende e dei trattamenti speciali per i più piccini. Questo piatto ha origine dalla versione originale della Ovomaltina, un drink svizzero molto amato in tutto il mondo per il suo sapore unico e il suo alto valore nutrizionale. Il piatto è caratterizzato da un mix di sapori dolci e creamy, solitamente gustato durante la colazione o come spuntino pomeridiano.
- Tosta il riso in un po’ di olio di semi fino a quando non diventa leggermente dorato.
- Aggiungi il latte e lo zucchero, mescolando costantemente per evitare la formazione di grumi.
- Porta la miscela a ebollizione e poi abbassa il fuoco, lasciandola cuocere per circa 15-20 minuti, o fino a quando il riso non è tenero e il liquido non è stato assorbito.
- Fai sciogliere il cioccolato fondente a bagnomaria o nel forno a microonde, Badalo il cioccolato fuso con la crema di riso e mescola bene per ottenere un composto omogeneo.
- Lascia raffreddare la ricetta a temperatura ambiente o in frigorifero prima di servire.
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