La ricetta Frappe al forno friabili è un classico della tradizione culinaria italiana, particolarmente amata durante le feste e le occasioni speciali. Questo piatto dolce è noto per la sua consistenza friabile e i sapori delicati, che ricordano le fragranze estive dei limoni e dei mandarini. Solitamente viene gustato come dessert o snack durante le riunioni familiari o con gli amici.
- Preriscaldare il forno a 180°C e preparare una teglia con carta da forno.
- In un grande contenitore, mescolare insieme la farina, l’amido di mais, il bicarbonato e il lievito.
- In un altro contenitore, sbattere le uova con lo zucchero e la vaniglia fino ad ottenere un composto liscio.
- Aggiungere la margarina morbida e mescolare fino a completa incorporazione.
- Unire il latte, il limoncello, e il vino bianco, mescolando delicatamente.
- Aggiungere il composto secco e mescolare fino ad ottenere un impasto omogeneo.
- Aggiungere gli zucchi di limone e mandarine grattugiati e mescolare.
- Versare l’impasto nella teglia preparata e livellarlo uniformemente.
- Infornare per 25-30 minuti o fino a doratura.
- Togliere dal forno e lasciare raffreddare completamente.
- Spolverare con zucchero a velo e tagliare a fette.
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