Perfetta per una cena romantica, questa pizza sorprenderà il tuo partner con il suo gusto avvolgente e la presentazione originale a cuore.
1. Prépara la base della pizza seguendo le istruzioni sulla confezione di pasta.
2. Stendila su una superficie infarinata formando un cerchio con un bordo spesso.
3. Condisci la base con passata di pomodoro, sale e origano.
4. Cospargi con la mozzarella tagliata a fette.
5. Disponi uniformemente le melzane tagliate a fettine sopra la mozzarella.
6. Ritaglia delle fette sottili di salsiccia e disponile con eleganza al centro della pizza formando un cuore.
7. Aggiungi delle fette di prosciutto crudo disposto a formare una corona attorno al cuore di salsiccia.
8. Inforna la pizza in forno preriscaldato a 220°C per circa 15-20 minuti, o comunque fino a quando la mozzarella non è completamente fusa e il bordo della pizza è dorato.
La pizza a cuore gustosa sarà pronta per essere gustata calda e con un’insalata fresca.
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