La ricetta Tomato Passion, un piatto che richiama l’Italia del Sud, con i suoi sapori saporiti e profumati, è un must-have per ogni appassionato della cucina mediterranea. È un piatto ideale per una sera speciale o per un compleanno familiare. La combinazione di gamberetti, pomodorini, feta e basilico dà vita a un’esperienza culinaria unica e deliziosa.
- Fai bollire l’orzo e il riso in acqua salata, quindi raffreddali e mescolali con la ricotta, il parmigiano e le foglie di basilico.
- Soffriggi gli spaghi di gamberetti con un po’ d’olio d’oliva e senape, quindi aggiungi i pomodorini e il rosmarino.
- Prepara una lasagna verde per l’ultimo strato, disponendola su un vassoio da形式, e copri con il composto di orzo e riso.
- Distribuisci sulla superficie la feta e il parmigiano e bada che il composto sia proprio coperto.
- Girate la torta nel forno a 180°C per circa 30 minuti, finché non è croccante e amalgamata.
- Tira fuori dal forno e lascia raffreddare per 10 minuti prima di servire.
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