La ricetta Biscotti al latte condensato e marmellata è un dolce tipico della tradizione italiana, apprezzato per la sua semplicità e il gusto autentico. I biscotti presentano una consistenza croccante e soffice al tempo stesso, con un sapore delicato e allo stesso tempo ricco, dato dall’aggiunta del latte condensato. La marmellata, scelta in base al proprio gusto personale, aggiunge un tocco di dolcezza e acidità che bilancia perfettamente la dolcezza del latte condensato. Consigliati da gustare in ogni momento della giornata, questi biscotti sono perfetti anche per accompagnare un caffè o un te.
- In una ciotola, mescola il latte condensato con le uova.
- Aggiungi l’olio e olio di semi di girasole.
- Senza smettere di mescolare, incorpora gradualmente la farina, il lievito, il lievito in polvere e il sale.
- Unisci la marmellata ed amalgama bene il tutto.
- Stendi l’impasto con un mattarello e taglia dei biscotti con formine diverse.
- Disponi i biscotti su una teglia rivestita di carta da forno.
- Cuoci i biscotti in forno preriscaldato a 180°C per 10-15 minuti.
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