La ricetta BROWNIE CON MANDORLE
La ricetta BROWNIE CON MANDORLE è un classico del palato, originario dell’America del Nord. Caratterizzata dai sapori intensi e dalle consistenze morbide, è solitamente gustata come dolce finale in occasione di feste, birthday party o semplicemente come piatto intimistico. Il tostato croccante delle mandorle e il morbido cioccolato fanno di questo piatto un vero e proprio istante gourmet.
- Brown una tazza di burro morbido in un piccolo tegame; aggiungi 100g di cioccolato fondente e mescola finché si sciolga.
- Fai raffreddare la miscela e poi aggiungi 2 uova, 150g di zucchero e 60g di farina; mescola bene.
- Cospargeti 1/2 cucchiaio di mandorle tritate sulla superficie della superficie di lavoro e mescola bene.
- Ponga la massa in un tegame capiente con fondo e cuocere in forno a 180°C per 35-40 minuti o finché la superficie è croccante e il centro è morbido.’].”
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