La ricetta Torta salata spinaci e wurstel è un piatto originario del Nord Italia, in particolare della regione Friuli-Venezia Giulia, dove è tradizione gustare TORTA SALATA SPINACI E WURSTEL come antipasto o come accompagnamento a un aperitivo. Questo piatto è caratterizzato da un mix di sapori intensi e delicati, con la freschezza degli spinaci e la salsedine del wurstel. La ricetta che segue vi guiderà nella preparazione di questo delizioso piatto.
Per preparare la Torta salata spinaci e wurstel, seguite questi passaggi:
- In un contenitore, mescolate farina, farina 00 e fecola di patate.
- In un’altra ciotola, sbattete le uova e aggiungete latte, olio di semi di girasole e parmigiano.
- Unite le due miscele e aggiungete sale, spinaci e wurstel tagliati a pezzi.
- Inserite il composto in uno stampo e fate cuocere in forno a 180°C per 35-40 minuti.
- Togliete dal forno e lasciate raffreddare.
- Servite tiepida con pollo a pezzi e decorate con spinaci freschi.
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