La ricetta TORTA SALATA CON SPINACI & SALSICCIA è nata in Italia, specificamente nella regione ligure, dove si respira aria di mare e di campagna. Questo piatto è il rappresentante perfetto della cucina mediterranea, con i suoi sapori ricchi e profumati. Generalmente viene servito come antipasto o contorno per piatti sostanziosi, come il risotto o la polenta. La sua esositiva capacità di unire i sapori e le consistenze del mozzarella, dei spinaci e della salsiccia lo rende un must-have per ogni cene informali.
Per preparare TORTA SALATA CON SPINACI & SALSICCIA, segui questi passaggi:
- Stendere la pasta sfoglia su un piano di lavoro leggermente infarinato e formare un cerchio.
- Distribuire uniformemente i spinaci freschi sulla superficie della pasta sfoglia.
- Fare in modo che i bordi della pasta sfoglia siano ben sigillati e affilare i contorni.
- Cucinare la torta nello stencil da forno a 200°C per 20-25 minuti, o fino a quando non si presenterà dorata e croccante.
- Togliere la torta dal forno e spolverare con olio. Servire calda, con un cucchiaio di mozzarella fuso sulla superficie.
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