La ricetta Bon bon natalizi è un dolce tradizionale delle festività invernali, originario delle regioni alpine. Questo piatto si caratterizza per i sapori intensi e decisi del cioccolato e delle nocciole, mitigati dalla freschezza del formaggio. Solitamente, le Bon bon natalizi vengono gustate durante le cene di Natale, surroundate dalla famiglia e dagli amici.
Per preparare le Bon bon natalizi, segui questi passaggi:
- Fondi il cioccolato bianco in un pentolino a fuoco basso, mescolando occasionalmente.
- Una volta fuso, aggiungi le codette e le nocciole, mescolando bene.
- In un’altra ciotola, lavora il formaggio fresco con una forchetta fino a renderlo cremoso.
- Unisci il composto di cioccolato e nocciole con il formaggio fresco e mescola bene.
- Fормa delle palline con il composto ottenuto e mettile su un piatto da portata.
- Lascia raffreddare le Bon bon natalizi in frigorifero per almeno 30 minuti.
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