La ricetta Muffin ricotta e cioccolato
Questo delizioso piatto è originario degli Stati Uniti, dove è tradizionale durante le feste e i momenti speciali. I sapori della ricotta e del cioccolato si combinano in modo magico, creando un gusto unico e irresistibile. Questo piatto è solitamente servito come snack o merenda, ma è anche perfetto come colazione o dolce di compleanno.
Questo delizioso piatto è originario degli Stati Uniti, dove è tradizionale durante le feste e i momenti speciali. I sapori della ricotta e del cioccolato si combinano in modo magico, creando un gusto unico e irresistibile. Questo piatto è solitamente servito come snack o merenda, ma è anche perfetto come colazione o dolce di compleanno.
- Prendi il burro e lavoralo con lo zucchero e lo zucchero vanigliato fino a ottenere un composto liscio.
- Fai sciogliere il cioccolato alle gocce in un fondo di latte caldo, mescolando bene per evitare grumi.
- Mischia la farina con il lievito in polvere e aggiungi il composto di burro e zucchero, mescolando bene.
- Aggiungi la ricotta, le uova e il latte, mescolando fino a ottenere un composto omogeneo.
- Aggiungi il cioccolato sciolto e mescola fino a quando non è ben distribuito.
- Farinizza l’impasto con le mani umide e condividi in porzioni uguali.
- Forma le muffine e disponle in una tegiana preriscaldata.
Per maggiori dettagli o varianti vai alla ricetta completa.
