La ricetta Torta pasqualina ricetta semplice è un classico della tradizione ligure, solitamente gustata durante il periodo pasquale. Questo piatto è noto per i suoi sapori ricchi e saporiti, che derivano principalmente dall’uso di formaggi come il pecorino e il parmigiano. La sua origine è legata alle festività pasquali, quando le massaie preparavano questa torta per celebrare la resurrezione.
La preparazione della Torta pasqualina ricetta semplice prevede i seguenti passaggi:
- Preriscaldare il forno a 180°C.
- Stendere la pasta sfoglia in un tegame o una teglia.
- In un grande contenitore, sbattere le uova e mescolare con la ricotta, il pecorino e il parmigiano.
- Aggiungere sale a gusto e mescolare bene.
- Versare il composto di uova e formaggio sulla pasta sfoglia.
- Chiudere la pasta sfoglia e sigillare i bordi.
- Infornare per circa 40 minuti, o fino a doratura.
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