La ricetta Torta Cremosa alla Ricotta è un dolce tipico della tradizione italiana, nato dalla sapiente combinazione di ricotta fresca, aromi dolci e la vivacità dei limoni. Il sapore delicato e cremoso della torta si sposa perfettamente con il profumo inconfondibile del limone, creando un equilibrio armonico tra dolce e acidulo. Questa deliziosa creazione si gusta solitamente come dessert dopo i pasti, accompagnata da una tazza di caffè o un tè.
- Preriscalda il forno a 180 gradi.
- Dentro una ciotola, amalgama la ricotta con lo zucchero fino ad ottenere un composto liscio.
- Aggiungi le uova, una alla volta, continuando a mescolare per evitare grumi.
- Incorpora gradualmente la farina setacciata al composto di ricotta.
- Aggiungi il succo e la scorza grattugiata di un limone.
- Mescola delicatamente per incorporare gli ingredienti.
- Versa il composto in uno stampo imburrato e infarinato.
- Cuoci la torta in forno preriscaldato per 35-40 minuti o fino a quando non sarà dorata e cotta al centro.
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