La ricetta Uova ripiene…. è un piatto tradizionale che si presume abbia origine nelle cucine europee, dove le uova sono un ingrediente fondamentale. I sapori tipici di questo piatto sono legati ai condimenti e agli ingredienti utilizzati, come il tonno e i capperi, che donano un tocco salato e una nota mediterranea. Questo piatto è solitamente gustato come antipasto o contorno in occasioni informali e ricorrenze.
- Sbatti le uova in una ciotola e dividile a metà per rimuovere i tuorli.
- Mescola i tuorli con la maionese, il tonno, i capperi, l’origano, il pepe e il sale fino a ottenere un composto omogeneo.
- Riempie le metà delle uova con il composto preparato e guarnisci con eventuali decorazioni.
- Mettili in frigorifero per almeno 30 minuti per farne consolidare i sapori.
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