La Crema kinder, perfetta per farcire è una deliziosa preparazione dolce che richiama le note golose del famoso snack italiano. Originaria della regione del Piemonte, questa crema è solitamente utilizzata per farcire torte, biscotti e altre delizie dolci. I sapori tipici di cioccolato e latte la rendono un’ottima scelta per gli amanti del dolce. Il piatto è solitamente gustato in occasione di festività e di incontri amicali.
- Miscelare 2 cucchiai di amido con 1 cucchiaio di amido di frumento in una ciotola.
- Aggiungere 2 cucchiai di cioccolato, 1 cucchiaio di cioccolato al latte e 1 cucchiaio di cioccolato bianco alla miscela.
- Mescolare bene fino a quando gli ingredienti non siano completamente amalgamati.
- Aggiungere gradualmente 1 tazza di latte alla miscela, mescolando costantemente per evitare la formazione di grumi.
- Riscaldare la crema in un tegame a fuoco basso, mescolando costantemente fino a quando non raggiunga una temperatura di circa 80°C.
- Lasciare raffreddare la crema a temperatura ambiente prima di utilizzarla per farcire.
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