La ricetta Pastiera nel bicchiere – dessert per Pasquetta (e dopo) è un tocco moderno su un celebre dolce pasquale. La Pastiera tradizionale è una torta ricca e densa caratterizzata da ingredienti come grano cotto, ricotta, arance e frutta candita.
Solitamente gustata nei giorni festivi di Pasqua, la sua aromatichissima fragranza e il sapore delicato invitano alla convivialità. Questa versione “confezionatissima” permette di godere di tutti i sapori della Pastiera in un formato porzionato e irresistibile.
Preparare il Pastiera nel bicchiere – dessert per Pasquetta (e dopo) è semplicissimo:
- Inizia sbriciolando i biscotti e mescolandoli con le gocce di cioccolato.
- Prepara il fondo dei bicchieri con la miscela di biscotti.
- In una ciotola, amalgama la ricotta con lo zucchero a velo e il liquore.
- Aggiungi il latte e amalgamo bene.
- Con gli ingredienti a base di grano cotta prepara un denso e aromatico composto.
- Incorpora la frutta candita.
- Versa il composto a base di ricotta nei bicchieri.
- Completa con la preparazione di grano cotta e decora a piacere con scorza di arancia.
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