Pasta frolla all’amaretto

Per realizzare la ricetta Pasta frolla all’amaretto nel modo migliore, è fondamentale utilizzare ingredienti freschi e di qualità. Ecco l’elenco di ciò che ti servirà per ottenere un dolce gustoso e ben equilibrato.

Pasta frolla all’amaretto
Category dolci

Ingredienti per Pasta frolla all’amaretto

  • albumi
  • amaretto
  • burro
  • farina
  • lievito in polvere
  • pasta frolla
  • sale
  • uova
  • zucchero

Preparazione della ricetta

Come preparare: Pasta frolla all’amaretto

La ricetta Pasta frolla all’amaretto è un dolce tipico della tradizione culinaria italiana, specialmente del Sud. La frolla arricchita con l’amaretto si sposa con una delicatezza ineguagliabile, regalando una sensazione di dolcezza avvolgente e raffinata. Viene spesso servita come dessert semplice o come base per sfiziose torte e crostate, accompagnata da vino liquoroso o una tazza di caffè.

Per preparare la ricetta :

  • Inizia amalgamando burro e zucchero fino a ottenere una crema spumosa.
  • Aggiungi le uova una alla volta, impastando bene con una spatola dopo ogni aggiunta.
  • In un altro contenitore, setacciare la farina con il lievito in polvere e un pizzico di sale.
  • Versa gradualmente la miscela di farina nella crema di burro e zucchero, mescolando delicatamente fino a ottenere un impasto omogeneo.
  • Introduci l’amaretto all’impasto e mescola con cura.
  • Forma una palla con l’impasto e avvolgila in pellicola trasparente.
  • Riposa il composto in frigorifero per almeno 30 minuti.
  • Stendi l’impasto sottile su una superficie infarinata.
  • Utilizza lo stampo desiderato per tagliare la frolla

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