Per preparare gli Stecchi di banane e fragole al cioccolato, seguisci i seguenti passaggi:
- Fondisci il cioccolato fondente in un bacino di metallo, poi lascialo raffreddare.
- Sbatti le banane in uno sbattitore, aggiungendo il cocco e la granella di nocciole. Unisci bene.
- Cuci le fragole e unisci a fondo alle banane.
- Raggiungi il cioccolato raffreddato all’unione delle banane e delle fragole.
- Formate i piccoli stecchi disponendo la miscela di banane, cioccolato e fragole attorno alle noce di cocco.
- Portate i stecchi in frigorifero per almeno 30 minuti per lasciarli prendere forma.
- Decorate gli stecchi con granella di pistacchi prima di servirli.
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