La ricetta Torta fredda alle tre mousse di frutta secca – ricetta veloce senza lattosio è un dolce dal gusto raffinato, tipico della pasticceria italiana. La sua consistenza leggera e cremosa e il mix di sapori intensi, grazie all’utilizzo di frutta secca come nocciole e pistacchi, lo rendono perfetto per concludere un pasto o per una merenda speciale.
- Stempera il cioccolato fondente con il latte caldo, aggiungi il burro fuso, amalgama bene.
- Frulla grossolanamente le nocciole e i pistacchi.
- Incorpora i biscotti al cioccolato sbriciolati;
- Monta la panna con l’olio di palma.
- Unisci la panna montata al cioccolato fuso, mescola delicatamente.
- Rivesti uno stampo con film plastico e versa metà del composto al cioccolato.
- Aggiungi uno strato di nocciole e pistacchi frantumate.
- Copri con il restante composto al cioccolato.
- Riponi in frigorifero per almeno 4 ore prima di servire.
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