- Prendi il petto di pollo e tritalo con un coltello affilato.
- Mischia il pollo con 1 spicchio d’aglio tritato, 1 cucchiaio di olio di semi, 1 cuore di sugna, 2 uova, 1 cucchiaio di formaggio grattugiato, sale e pangrattato.
- Raccola gli spinaci e tritali con un coltello affilato.
- Agrega gli spinaci al mix di pollo e mescola bene.
- Forma piccole polpette e disponi su una teglia coperta da carta forno.
- Cucina in forno a 200°C per circa 20-25 minuti, finché le polpette sono dorate e ben cooked.
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