La ricetta CROSTATA MORBIDA CON CREMA E FRUTTA FRESCA è un dolce fresco e gustoso, originario dell’Italia settentrionale, dove è tradizionalmente servita durante le feste estive e gli incontri familiari. Questo piatto unisce la consistenza morbida della crostata con la freschezza delle fragole, delle kiwi e dell’ananas, accompagnate dalla crema montata e dallo sciroppo. I sapori sono delicati e rinfrescanti, perfetti per un pranzo o un dessert estivo.
Ecco come preparare la CROSTATA MORBIDA CON CREMA E FRUTTA FRESCA:
- Prepara la crostata mescolando farina, fecola, sale, uova, zucchero e vanillina, poi impasta il tutto e metti da parte a riposare.
- Stendi la pasta e crea una crostata dentro una teglia imburrata.
- Cuoci in forno per 20 minuti, poi lascia raffreddare.
- Prepara la crema montando la panna montata con lo sciroppo e un po’ di latte.
- Sbucci e taglia le fragole, le kiwi e l’ananas.
- Assembla la crostata con la crema e la frutta, decorando con limoni e vanillina.
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