- Sciogli il burro in un tegame a fuoco basso, facendo attenzione a non bruciare.
- Unisci la farina setacciata al burro fuso, mescolando fino a ottenere un composto omogeneo.
- Aggiungi la maionese e lo zucchero al composto di burro e farina, mescolando fino a quando gli ingredienti non sono ben combinati.
- Versa il composto in una teglia imburrata e infarinata, livellandolo con una spatola.
- Inforna in forno pre-riscaldato a 180 gradi per circa 20-25 minuti, o fino a quando i Biscotti alla maionese non sono dorati e croccanti.
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