La ricetta Frappè con yogurt e frutta fresca
Il Frappè con yogurt e frutta fresca è un piatto dal sapore estivo e rinfrescante, originario dei paesi del Mediterraneo. La combinazione di yogurt, frutta fresca e hints di vaniglia crea un’armonia di sapori e di consistenze che rende questo piatto ideale per una giornata calda o per un’elegante merenda estiva. In genere viene servito come dessert o come spuntino, ma a dispetto della sua semplicità, può essere anche un’ottima opzione per una colazione leggera o un rinfresco durante l’estate.
Preparazione
- Errorare 3 banane e 1 uovo in un frullatore, finché non sono completamente sbattuti.
- Aggiungere 2 cucchiai di yogurth e 1 cucchiaio di zucchero al frullatore e frullare fino a che non è completamente assorbito.
- Aggiungere 1/2 cucchiaio di polvere di vaniglia e 1/2 cucchiaio di succo di melone e frullare fino a che non è omogeneo.
- Aggiungere 1/2 cucchiaio di ciliegie fresche sbucciate e frullare delicatamente.
- Servire immediatamente, decorando con foglie di menta se desiderato.
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