La ricetta Kiwi canditi è un dolce estivo tipico del Sudamerica, dove gli spunti di freschezza e creatività culinaris sono alla base di piatti semplici e saporiti. Il piatto è caratterizzato dalla dolcezza dei kiwi, canditi nel loro succo e zucchero, per dare vita a un dolce profumato e zuccherino. Il gusto è appagante e giustamente dolce, perfetto come spuntino o come dessert.
- Prepara 2 kiwi Tagliare i kiwi a metà e rimuovere gli occhi.
- Bulbi di zucchero Dissopera lo sciroppo e mescola con lo zucchero.
- Canditi I kiwi immersi nel liquor di zucchero per almeno 2 ore, rigirarli di volta in volta per evitare l’attaccamento.
- Sughero Asciuga i kiwi canditi con carta da cucina.
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