La Torta Coppa del Nonno è un dolce monoporzione a base di savoiardi immersi nel caffè e ricoperti da una crema al burro, cioccolato e Nutella. Spesso decorata con panna montata e mandorle, è un piatto semplice ma irresistibile, perfetto per una pausa dolce o per accompagnare un tè pomeridiano.
Per realizzare la Torta Coppa del Nonno senza cottura:
- Inizia sbriciolando finemente i biscotti secchi.
- Versa i biscotti in una ciotola e aggiungi burro fuso e margarina.
- Mescola con cura fino ad ottenere un composto omogeneo.
- Presa la ciotola e comprimi attentamente lo strato di biscottini sul fondo di uno stampo a cerniera a forma di coppa.
- In un’altra ciotola, sciogli il cioccolato con un po’ di panna.
- Aggiungi la Nutella e mescola bene fino ad ottenere una crema liscia.
- Versa la crema di cioccolato e Nutella sul fondo di biscotti.
- Per concludere, copri la torta con panna montata e decora con scaglie di cioccolato o mandorle.
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