La ricetta Cartoccio di Penne allo Zafferano e Pancetta
Questo delizioso piatto si ispira ai classici della tradizione italiana, con il suo mix di sapori e profumi. Il zafferano e la pancetta si sposano in un’armonia perfetta, creando un’atmosfera ricco e calda. Il Cartoccio di Penne allo Zafferano e Pancetta è un’opzione perfetta per una sera speciale o un pranzo tra amici.
Preparazione
- Attraversare le penne con l’olio d’oliva e sfumare con la pancetta affumicata spezzettata.
- Aggiungere il sale e il pepe nero e mescolare bene.
- Unire la panna fresca e il parmigiano e mischiare bene per creare un sapore cremoso.
- Unire lo zafferano e mescolare bene.
- Assemblare i cartocci con la pasta e servirli caldi.
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