La ricetta Risotto ai frutti di mare ricetta facile è un classico della cucina mediterranea, originario delle regioni costiere italiane. Il piatto è noto per i suoi sapori freschi e marini, che si sposano perfettamente con l’atmosfera estiva e le occasioni informali all’aperto. Il Risotto ai frutti di mare ricetta facile viene solitamente gustato in ristoranti di pesce o durante le vacanze al mare.
- Pulisci e prepara gli ingredienti, tra cui aglio, cipolla, cozze, gamberoni, olio, pepe, pomodorini, prezzemolo, riso carnaroli, sale, seppioline e vongole.
- Scalda l’olio in una padella e soffriggi l’aglio e la cipolla fino a quando non sono trasparenti.
- Aggiungi il riso carnaroli e tosta per alcuni minuti, poi aggiungi il vino bianco e lascia evaporare.
- Unisci le cozze, le vongole, le seppioline e i gamberoni, e aggiungi un po’ di brodo caldo, lasciando cuocere a fuoco lento.
- Aggiungi i pomodorini e il prezzemolo, e regola di sale e pepe a piacere.
- Manteca il risotto con del burro e servi caldo.
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aglio, burro, cipolla, cozze, gamberoni, olio, pepe, pomodorini, prezzemolo, riso carnaroli, sale, seppioline, vongole
