La ricetta Pasta con zucchine e fontina filante è un piatto italiano tipico della cucina settentrionale, in particolare della Lombardia. Questo piatto si caratterizza per la presenza del formaggio fontina filante, che dà un sapore cremoso e deciso alle zucchine e alla pasta. È un piatto semplice e sano, ideale per essere servito come primo piatto in una serata informale con gli amici o la famiglia.
- Cuci la pasta secondo le indicazioni del produttore.
<li Taglia le zucchine a fette sottili e soffriggi l'olio con il peperoncino, poi aggiungi le zucchine e cuoci fino a quando non sono tenere.
<li Taglia il formaggio fontina a cubetti e aggiungilo alle zucchine.
<li Aromatizza con il sale.
<li Unisci la pasta cotta alla salsa di zucchine e formaggio.
<li Mescola bene e servi immediatamente.
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