La ricetta GNOCCHI DI PATATE ALLA CRUDAIOLA è un’esplosione di sapori mediterranei, tipico della tradizione culinaria italiana. Il piatto, realizzato con ingredienti semplici e genuini, unisce la morbidezza degli gnocchi di patate alla freschezza delle verdure di stagione. Con un tocco di aglio e pecorino, si crea un condimento profumato e goloso, perfetto per una cena rustica o una pranzo estivo.
- Prepara una soffritto con aglio e cipolla in un filo d’olio.
- Aggiungi i pomodori a cubetti e lascia insaporire.
- Inserisci le zucchine e i fiori di zucca tagliati a listarelle.
- Cuoci il tutto per qualche minuto, aggiungendo sale e pepe.
- Lascia bollire gli gnocchi di patate secondo le istruzioni sulla confezione.
- Scola gli gnocchi e aggiungili al condimento di verdure.
- Manteca il tutto con una spolverata di pecorino grattugiato.
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