La ricetta Tiramisù al Cocco è un piatto tipico della cucina italiana con una interessante variante che incontra il gusto del cocco. Il Tiramisù è un classico dessert nato in Veneto, solitamente servito nel contesto di feste e cene formali. Questa versione aggiunge al piatto il sapore esotico della fragranza del cocco, rendendolo un soggetto irresistibile per i palati in ricerca di novità.
- Affondare leggermente i biscotti savoiardi in un mestolo dove mescolare il latte e l’impanatura di farina di cocco.
- Schiumare con una frulla il mascarpone e un po’ di zucchero a velo, amalgamandoli assieme e mescolando fino a formare un composto uniforme.
- Unito il composto al latte, preparare una crema per utilizzarla come strato tra le fette di biscotto.
- Trovando un contenitore per l’assemblaggio del piatto, ricoprire i biscotti con il composto a base di mascarpone e crema.
- Ricoprire il piatto finale con uno strato di whipped panna, su cui spolverizzare lo zucchero a velo.
- Chillare il piatto prima di servirlo, la composizione sfruttando i sapori con la consistenza fresca della panna.
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