La ricetta Pizza senza impasto è un’opzione innovativa per gli amanti della pizza. Originaria di una tradizione culinaria moderna che cerca di semplificare e velocizzare la preparazione dei cibi, questa pizza senza impasto offre sapori freschi e intensi, tipici della cucina mediterranea. Il piatto è solitamente gustato in occasioni informali, come cene tra amici o serate in famiglia.
- Miscela la farina, il lievito di birra e il sale in una ciotola, aggiungendo gradualmente acqua tiepida per ottenere un composto omogeneo.
- Aggiungi l’olio e mescola bene per incorporarlo uniformemente nel composto.
- versa il composto in una teglia da forno precedentemente unguta con olio eLivella la superficie.
- Aggiungi i tuoi ingredienti preferiti, come pomodoro, formaggio, verdure e carni, lasciando un bordo senza ingredienti intorno.
- Inforna in forno preriscaldato a temperatura media per circa 20-25 minuti, o finché la base non è dorata e gli ingredienti non sono cotti.
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