La torta di mele è un classico piatto italiano, spesso realizzato con zucchero per avere un gusto tenero e dolce. Tuttavia, in questo caso, abbiamo deciso di proporre una variante senza zucchero, utilizzando gli ingredienti naturali per creare un gusto autentico e privo di additivi chimici. La torta è ideale per essere consumata in momenti speciali, come una merenda o un dolce per gli invitati.
Preparazione
- Ancora tenera la farina e il lievito in un budello con un po’ di farina di mandorle.
- Aggiungi le mandorle sminuzzate e la panna fresca, mescolando finché l’impasto è omogeneo.
- Aggiungi le uova, l’olio di semi di mais e mescola delicatamente.
- Orientalmente il composto in un piatto da forno imburrato.
- Cucina in forno a 180°C per 30-40 minuti, o fino a completa cottura.
- Appena la torta è cotta, lascia raffreddare e decora con le mele tagliate a fettine.
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