La ricetta Girelle di sfoglia è un classico piatto italiano che può essere gustato in qualsiasi occasione. Originario della tradizione culinaria italiana, questo piatto combina sapori delicati e croccanti, che rendono perfetto per un pasto veloce o un antipasto. Girelle di sfoglia è un piatto facile da preparare e può essere sostituito con diverse combinazioni di ingredienti per soddisfare gusti diversi.
- Preparare la pasta sfoglia, tagliandola a strisce strette.
- Miscelare i formaggi con l’erba cipollina e il latte, fino ad ottenere una crema omogenea.
- Tagliare il prosciutto cotto a cubetti piccoli e le zucchine a fette sottili.
- Impastare l’uovo con il parmigiano grattugiato per creare una morbida morbida, spalmare sulla pasta sfoglia.
- Aggiungere la crema di formaggi e il prosciutto cotto sopra la pasta sfoglia, aiutandosi con un cucchiaio per formare i girelli.
- Sfornare le girelle di sfoglia in forno per circa 20-25 minuti, fino a che dorate e croccanti.
- Servire le girelle di sfoglia calde e appena sfornate e non dimenticare di aggiungere una guarnitura di zucchine a fette.
Per maggiori dettagli o varianti vai alla ricetta completa.
