La ricetta Cheesecake Cremosa in Barattolo alla Pesca e Zenzero è un dolce estivo fresco e leggero, ideale per essere gustato in compagnia durante le giornate calde. Questo piatto ha origine dalle classiche cheesecake americane, ma presenta una variante innovativa con l’aggiunta di pesche e zenzero, che donano un tocco fresco e fragrante al dessert. Solitamente viene servito durante le feste estive o come dessert rinfrescante dopo un pranzo leggero.
- Lava le pesche e tagliale a cubetti, lasciandole da parte.
- In una ciotola, mescola insieme soia e yogurth sino a ottenere una crema liscia e omogenea.
- Aggiungi lo zenzero grattugiato alla crema e mescola bene.
- versa la crema ottenuta nel barattolo e crea uno strato uniforme.
- Adorna il dolce con i cubetti di pesca e crea un disegno a tuo piacimento.
- Conserva la cheesecake in frigorifero per almeno 2 ore prima di servire.
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