La Salse per gelati | Ricette veloci da fare velocemente in casa è una tradizione che accompagna il piacere del gelato sin dall’antichità. Un’accostamento classico e versatile, le salse aggiungono un tocco di gourmandise al fresco gusto del gelato, creando un’esplosione di sapori che si adatta a ogni gusto e occasione.
- Sciacqua e taglia le albicocche e l’ananas.
- In un pentolino, fai fondere il burro con il caramello.
- Lava l’ananas e rimuovi la buccia e il cuore.
- Blend le albicocche con il succo di limone.
- Aggiungi l’ananas e la panna al burro fuso e mescola.
- Sbattere tuorlo d’uovo e zucchero insieme in una ciotola separata.
- Aggiungi il latte alla crema di anananas e albicocca mescolando continuamente.
- Cuoci a fuoco basso fino a quando la salsa non si addensa leggermente.
- Aggiungi l’aggiunta di noci tritate.
- Distribuisci la confettura di frutti di bosco in una ciotola.
- Sbriciola il cioccolato bianco e aggiungi alla confettura.
- Mescolando delicatamente, crea una salsa liscia.
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