La ricetta Tiramisù al Cioccolato
Il Tiramisù al Cioccolato è un classico piatto italiano della tradizione italiana, nato in Abruzzo alla fine dell’Ottocento. Questo dolce freddo è unisce i sapori del cioccolato e della vaniglia, creando un’esperienza gustativa unica. Il piatto è solitamente servito in momenti di festa o in occasioni speciali, come durante le feste natalizie o gli auguri di compleanno.
Preparazione
- Monda i biscotti savoiardi e tagliarli in pezzi di circa un centimetro.
- Sciogli il cioccolato fondente in un bacinello galvanizzato.
- Mischia il mascarpone con lo zucchero e le gocce di cioccolato fino a ottenere un composto omogeneo.
- Imburra uno stampo per tiramisù con la panna.
- Alternare i layer di biscotti savoiardi con il composto di cioccolato e mascarpone.
- Concludi con un layer di composto di cioccolato e mascarpone.
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