![TONNO IN PANATURA DI POMODORI SECCHI [videoricetta]](https://www.trovaricetta.com/wp-content/uploads/2025/04/tonno-in-panatura-di-pomodori-secchi-videoricetta-recipe.jpg "tonno in panatura di pomodori secchi videoricetta recipe")
La ricetta TONNO IN PANATURA DI POMODORI SECCHI [videoricetta] è un piatto tipico della cucina mediterranea.
La sua semplicità e gusto sfizioso lo rendono ideale come piatto unico o come contorno.
Il contrasto tra il dolce dei pomodori secchi e il sapore intenso del tonno, reso ancora più ricco dal parmigiano e dal profumo di aglio, saprà conquistare tutti.
La sua semplicità e gusto sfizioso lo rendono ideale come piatto unico o come contorno.
Il contrasto tra il dolce dei pomodori secchi e il sapore intenso del tonno, reso ancora più ricco dal parmigiano e dal profumo di aglio, saprà conquistare tutti.
- Taglia a cubetti i pomodori e lascia asciugare l’eccesso di acqua.
- Frulla insieme aglio, prezzemolo, sale e pepe.
- Mescola il pangrattato con la polvere di pomodoro, il parmigiano e un filo di olio.
- Taglia la patate a fette e cuocile in forno o in padella.
- Distribuisci il pangrattato sulla base di un paillote o in una teglia.
- Disponi sopra un strato di patate, poi del tonno sgocciolato.
- Completa con gli altri ingredienti e lascia cuocere in forno finché il tonno non dorerà.
Per maggiori dettagli o varianti vai alla ricetta completa.
